Miến dong xào tôm – ngon và lạ miệng

Miến dong là món ăn vừa quen thuộc vừa lạ miệng bởi bạn có thể sáng tạo và kết hợp nấu miến với rất nhiều loại thực phẩm thông qua các hình thức chế biến khác nhau. Một trong số đó không thể không kể đến là món miến dong xào tôm thơm ngon và hấp dẫn.

Miến dong xào tôm và cách lựa chon miến dong

>> Miến dong cung cấp bao nhiêu calo

>> Miến dong mát hay nóng

Người Việt Nam truyền thống thường quen với miến nấu canh vừa dai vừa mềm lại có thể ăn thay rau trong thực đơn hàng ngày. Tuy nhiên, ngày nay, miến đã trở thành một loại nguyên liệu có thể sáng tạo và kết hợp chế biến ở nhiều hình thức khác nhau.Miến dong xào tôm sẽ mang đến cho bạn hương vị hấp dẫn tuyệt vời với vị ngon của tôm, dai dai của miến cùng những gia vị kết hợp hấp dẫn người ăn.

Miến dong xào tôm vô cùng hấp dẫn
            Miến dong xào tôm vô cùng hấp dẫn

Để có được món miến dong xào tôm ngon thì chọn miến cũng là một khâu vô cùng quan trọng, bạn cần chọn được loại miến dong riềng nguyên chất, không pha tạp, không chất tẩy trắng cũng như những chất tạo màu hóa học. Để làm được điều này chúng ta cần chọn những thương hiệu miến có uy tín lâu năm trên thị trường và miến dong làng So được xem là một trong những lựa chọn tin cậy của người tiêu dùng. Được sản xuất từ những củ dong giềng mới thu hoạch thông qua quá trình ngâm say, lọc bột cẩn thận và không sử dụng chất tẩy trắng có hại, miến dong làng So luôn giữ được độ dai cũng như hương vị thơm ngon, cuốn hút người tiêu dùng, đặc biệt là có thể hoàn toàn yên tâm về sức khỏe và vệ sinh.

Hướng dẫn làm món miến dong xào tôm

>> Miến dong với sức khỏe bà bầu

>> Đại lý của thương hiệu miến vương

Chọn được miến ngon rồi, chúng ta cần đến với bước tiếp theo đó là chuẩn bị nguyên liệu đi kèm, thực đơn cho một người ăn cần chuẩn bị như sau:

         – 300g miến dong làng So

        –  200g tôm tươi

         – 30g nấm hương, nửa củ cà rốt, 100g rau cải ngọt, rau mùi, hành tươi.

        –  Gia vị gốm có: Muối, mắm, tiêu, ớt, dầu hào…

Tiếp theo chúng ta cần thực hiện:

         Bước 1: Sơ chế:

·        Miến cho vào nước ấm ngâm mềm tầm 5 phút rồi vớt ra cắt vừa ăn

·        Tôm: Bóc vỏ, bỏ đầu

·        Nấm hương: Ngâm mềm, thái nhỏ

·        Cà rốt, rau cải làm sạch thái nhỏ

·        Rau mùi, hành tươi làm sạch, thái nhỏ.

         Bước 2: Chế biến:

·        Phi thơm hành trong dầu ăn trong chảo, trút phần thịt tôm vào đảo đều, cho thêm gia vị mắm, hạt tiêu, dầu hào vừa ăn. Tiếp tục cho nấm hương vào xào thêm tầm 3 phút, cho cà rốt, cải ngọt vào xào thêm tầm 5 phút nữa, rồi tắt bếp và đổ phẩn nguyên liệu vừa xào vào bát riêng.

sản phẩm miến dong làng so xào tôm
                           sản phẩm miến dong làng so xào tôm

·        Bắc chảo lên bếp và phi vàng hành lần nữa rồi cho miến dong vào đảo tầm 5 phút cho sợi miến xoăn lại và cho thêm gia vị cho thật ngấm rồi trút phẩn nguyên liệu gồm tôm, rau và nấm vào xào cùng tầm 3 phút nữa thì bắt ra và đổ ra đĩa, rắc rau thơm lên cho đẹp mắt là có thể thưởng thức.

Miến dong xào tôm vừa dai vừa giòn lại thơm ngon sẽ mang đến cho bạn những bữa ăn thật hấp dẫn và nhiều dinh dưỡng. Hãy lưu lại và cùng thực hiện ngay thôi.

Cơ sơ Miến Vương – Địa chỉ cung cấp miến dong làng So ngon nhaats trên thị trường

Trụ sở: Làng So, xã Cộng Hòa, huyện Quốc Oai, Tp. Hà Nội.
VPGD: 28A – TT7, KDT Văn Quán, phường Phúc La , quận Hà Đông, Hà Nội
Hotline: 19009283 / 0968.90.9669

Nguồn :https://mienvuong.vn

 

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *